お寿司愛を伝えていきたい🍣vol.2|金村美玖
2018.1117
金村ブログ更新のお時間ですよ~🔔*゜
こんにちは!金村です!
今回で2回目なんですが、
お寿司について色々学ぼう!
というブログなんです🍣
皆さんがお寿司を食べに行った際にちょっと知っていたら得だな!へぇ~そうなんだ!
という感じで読んで頂ければ幸いです😌
─────────────────
前回はマグロの部位?を掘り下げたのですが
今回はマグロの種類に着目してみました👀
それではレッツゴー🐟
①本鮪(ほんまぐろ)
マグロの中でも超高級魚で、クロマグロとタイセイヨウクロマグロの2種類があります!
赤いタンパク質を含むため筋肉が赤いそう!
②鬢長鮪(びんちょうまぐろ)
よくお寿司屋さんでも見かけるマグロですね!腹の脂ののった部分をビントロといい
一般的にも人気の高いマグロです!
③南鮪(みなみまぐろ)
黒マグロに比べると少し酸味が強いのですが
脂の甘みとのバランスが絶品。南半球に生息しており、旬は春から夏です!
④眼撥鮪(めばちまぐろ)
マグロの中のマグロがこの種類と言われていて、漁獲量も多く冷凍で流通していることが多いマグロです!赤身が多め!
⑤黄肌鮪(きはだまぐろ)
名前の通りヒレが黄色なのが特徴的なマグロ。主に西日本で水揚げされます!酸味は薄くさっぱりとした味わいが美味しい!
⑥腰長鮪(こしながまぐろ)
マグロの中で最も小さく、漁獲量も少ないマグロ。身のほとんどが赤身のため赤身魚として重宝しています!
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気になるマグロちゃんは見つかりましたか??
あ!ちなみに私はミナミマグロが好きです😚
お寿司屋さんへ行った時はマグロの種類に
注目してみたら面白いかもですね👍🏻
(この間買った駅弁のマグロは鬢長でした)
それでは!
see you later ✩*.゚#84
引用元(けやき坂46 金村美玖 公式ブログ)から引用しています。
引用元:https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/keyakizaka46/1542381194/
引用元:https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/keyakizaka46/1542381319/
引用元:https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/keyakizaka46/1542296448/
引用元:https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/keyakizaka46/1541343567/
Twitterの反応
お寿司愛に溢れるかわいい美玖ちゃん🍣
ブログありがとう( ᷇࿀ ᷆ )
いやー美玖のこの熱意を全力で受け入れたくなるよね(訳:お寿司食べに行きたくなった)
おやすみく🍣
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コメント
名無しのまとめラボ 2018年11月18日 10:56 ID: UxMzQyOTA
金美玖は寿司が好きなんだなあ
名無しのまとめラボ 2018年11月18日 11:30 ID: QwMTAxODQ
上から丁寧に読んで行って「気になるマグロちゃん」でタバコ吹いた
秀逸なブログwww俺は好き
名無しのまとめラボ 2018年11月18日 12:58 ID: U1OTcwNTM
まぐろ好きキャラを押し通し、三崎・焼津・三陸・大間へロケに
行き「美味しいまぐろ食べまくり隊」をママと2人でやって欲しい
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