なーこクッキング
2017.0815

---

こんばんなーこ(*⌒▽⌒*)

 

今日は、なーこクッキングです。

 

ずっと気になっていた、

☆ハッセルバックナス☆

を作ってみました。

 

ハッセルバックとは、

スウェーデンが発祥のジャガイモ料理です。

 野菜に切れ目を入れるのですが、

そこから調味料が染みることによって

全体に味が染み込みます。

 

･･･ふむ。

らしいです!\(^^)/

 

〜材料〜

〇ナス

〇トマト(できれば缶詰)

〇チーズ(とろけるタイプの)

〇オリーブオイル

〇塩コショウ

〇パセリ(お好み)

 

 

今回、トマトは2分の1使いました。

 

 

 

〜作り方〜

 

①ナスのヘタをとり、(取らなくてもオシャレ)

ナスに切れ目を入れます。

ナス大好きなので、

大きめのナスを使いました!

 

②刻んだとろけるチーズをナスの切れ目に

1枚1枚はさみます。

とろけるチーズ(スライス)を

正方形の9等分に切りました。

縦横10cmくらいのチーズ2枚で足りました!

(切れ目の多さによります･･･)

 

③オリーブオイルをたっぷりかけます。

オリーブオイルは体にいいので、

私はなんでもかけます( ˆoˆ )/

 

④トマトをのせます。

(缶詰の方が美味しいと思う･･･)

そして、上から塩コショウをふります。

缶詰のトマトを買い忘れたので、

トマトを刻んでのせました。

 

トマトはなるべく小さく刻んだ方が

美味しいと思います。

 

⑤耐熱容器で600W電子レンジで約5分チン。

 

お好みでパセリをかけて、完成!

 

チーズがとろとろで

すごく美味しかったです(*´ч`*)

 

チーズと一緒に、

ハムも挟むと美味しいみたい!

 

ぜひ作ってみてね〜

 

読んでくれてありがとうございました。

 

⊿長沢菜々香⊿

引用元（欅坂46公式ブログ　長沢菜々香）より引用しています。

 

 

 

 

 

 

 

引用元: http://2chspa.com/thread/keyakizaka46/1502799547

Twitterの反応

• なーこクッキング
• ブログ
• 長沢菜々香